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Os produtos de embalagem a vácuo são amplamente aceitos por pessoas em todo o mundo.
A embalagem a vácuo se refere ao método de remover o ar na embalagem e selá-lo para manter os alimentos na embalagem por fora.
A Embalagem para Atmosfera Modificada (MAP) (Embalagem para Atmosfera Modificada), também conhecida como embalagem de substituição de gás, é amplamente usada na embalagem de preservação de alimentos frescos (peixe, carne, frutas e legumes), alimentos cozidos e grelhados. Comparado com alimentos congelados, a embalagem de atmosfera modificada para alimentos tem alta qualidade de preservação de frescura, que pode manter o suco original, o sabor original e a cor original dos alimentos, e atende aos requisitos de pronto-para-comer ou cozinhar na engenharia de cozinha.
Para os usuários, frescura e conveniência são os primeiros elementos da embalagem, mas para a indústria, além desses elementos, mais a ser considerada é a capacidade de "desenvolvimento sustentável". Estima-se que 33% de todos os alimentos frescos que produzimos nunca foram consumidos. Isso equivale a 1,3 bilhão de toneladas de alimentos, representando 8% das emissões globais de dióxido de carbono. Além disso, a maioria dos resíduos de aterros é de alimentos.
O que é um bife sintético? O que é um bife normal? Qual é a diferença entre os dois? Pode-se comer bife sintético? Recentemente, muitos consumidores estão preocupados com esse problema. Hoje, vou explicar em detalhes como distinguir os dois.
A máquina de embalagem de película rígida a vácuo automática é uma máquina multifuncional. Ele não apenas forma o filme rígido para a bandeja de plástico, mas também atinge o pacote de revestimento a vácuo.
A embalagem Skin Vacuum é um novo tipo de tecnologia de embalagem que se tornou popular nos últimos anos. É usado principalmente em produtos frescos e congelados, sendo o mais comum os produtos à base de carne. Apesar do alto custo das embalagens adequadas para a pele, mais e mais empresas de produção começaram a usá-las em alguns produtos congelados e frescos com maior valor agregado.